Osmanlıca Yemek Tarifleri

Osmanlıca Yemek Tarifleri

Osmanlıca yemek tarifleri kitabı یمك تعریفي Osmanlı yemek kültürü, Osmanlı döneminden günümüze tarifler, yemekler eskiden nasıl yapılırdı.

معلومات ابتدائیه

معلومات ابتدائیه

1. tarifi oku
تره یاغنی صیزديرمق

تره یاغنی صیزديرمق

2. tarifi oku
قویروق یاغی

قویروق یاغی

2. tarifi oku
دیكر صورتی

دیكر صورتی

3. tarifi oku
قوتلی یمك ساده یاغلری

قوتلی یمك ساده یاغلری

4. tarifi oku
بوزوق زیتون یاغنك اصلاحی

بوزوق زیتون یاغنك اصلاحی

5. tarifi oku
قوش قونماز صلاته‌سی

قوش قونماز صلاته‌سی

5. tarifi oku
قورى سبزلر و طاتلى صو

قورى سبزلر و طاتلى صو

12. tarifi oku
دانا و صیغیر پرزولاسی

دانا و صیغیر پرزولاسی

12. tarifi oku
بر طره‌فه قاريشديرمالى

بر طره‌فه قاريشديرمالى

14. tarifi oku
قاینا یاغیله صو علاوه‌سی

قاینا یاغیله صو علاوه‌سی

15. tarifi oku
سورره یغوتره صو آرامق

سورره یغوتره صو آرامق

17. tarifi oku
صلاموره وه ترشی صولرینین مقداری

صلاموره وه ترشی صولرینین مقداری

19. tarifi oku
سرکه‌یی سرتلشدیرمک

سرکه‌یی سرتلشدیرمک

20. tarifi oku
چابوق پیشیرمک چاره‌سی

چابوق پیشیرمک چاره‌سی

21. tarifi oku
اونلر وه خمورلر

اونلر وه خمورلر

23. tarifi oku
پطلیجانک آجیسنی ازاله چاره‌سی

پطلیجانک آجیسنی ازاله چاره‌سی

24. tarifi oku
منطارک،انکنارک قارارمامسی چاره‌سی

منطارک،انکنارک قارارمامسی چاره‌سی

25. tarifi oku
رنکلی الماسیه‌لری قاریشدیرمق

رنکلی الماسیه‌لری قاریشدیرمق

26. tarifi oku
یمکلره علاوه ایدیله‌جک شیلر

یمکلره علاوه ایدیله‌جک شیلر

27. tarifi oku
  • Osmanlıca pratik fırsatı
  • Yüzyıl öncesinin mutfağına yolculuk

Arama ekranı

Sitemizde detaylı hızlı ve kolay arama ekranı